Více než čtyřicet let vyrábíme a dodáváme zařízení pro české i zahraniční pivovary. Věnujeme se vývoji, výrobě a dodávkám restauračních minipivovarů a malých průmyslových pivovarů. Postavili jsme několik desítek minipivovarů a malých pivovarů v různých zemích světa – pomůžeme jej vybudovat i Vám!
Měšťanský pivovar Kojetín
Po 109-ti letech nepřízně osudu a strádání, kdy byli místní pivaři odkázáni na dovoz piva cizího, se rozhodla skupina přátel učinit přítrž tomuto neutěšenému stavu, a v roce 2022 opět obnovila výrobu piva kojetínského přestavbou původní Orlovny, později kina a Bowling city na Měšťanskou besedu, jejíž součástí je i Měšťanský pivovar Kojetín.
Všem hostům, kteří náš podnik navštíví přejeme hodnotný kulturní a gastronomický zážitek …
Pivovar Kamenice nad Lipou
Pivní znalci a zapřísáhlí pivovarští turisté a nově i fotbaloví fanoušci si určitě vybaví, že jako první se pivovarskou tradici v Kamenici jal obnovovat v roce 2013 pan Kopačka ve svém – dnes legendárním – domácím minipivovárku Kokeš.
O tři roky později se štěstí usmálo i na dosud chátrající budovu původního kamenického pivovaru. Na jaře roku 2016 zakoupila objekt společnost Pivovar Kamenice s. r. o. se záměrem obnovit zde pivovarský provoz. Otcem celého projektu je Milan Houška, který se rozhodl do záchrany starého pivovaru investovat kapitál získaný z předchozího podnikání ve strojírenství.
V současnosti vaří na plné obrátky jak velký pivovar, tak i minipivovar, který slouží pro sládkovy experimenty a pivní workshopy. Prostor bude k dispozici i pro pořádání uzavřených oslav, setkání a firemních večírků.
28. října 2017 jsme oslavili v Kamenici založení pivní republiky…tedy došlo k otevření větší části pivovarského provozu – „velkého pivovaru“ s 30 hl.varnou a maximálním výstavem 15 – 20 000 hl. 11. listopadu 2017 se otevřely i brány pivnice, kde si krom vybraných, pivu lichotících lahůdek, můžete dát i ta nejchutnější obědová menu na jih od Prahy.
Pivovar NORD BEER, Surgut
Pro pivovar Nord Beer jsme na základě požadavků investora vyvinuli a vyrobili 5-nádobovou varnu v nerezovém provedení, která dokáže uvařit 8 várek 60 hl studené pivní mladiny za 24 hodin. Do budoucna nabízí možnost rozšíření až na 10 várek za den. Řízení je zajištěno přes dotykový ovládací panel se vzdáleným přístupem.
Současně s varnou byla dodána také kombinovaná CIP stanice pro teplý a studený provoz, rozvněž s automatizovaným řídícím systémem.
Pivovar Mikolajki
Pro nově založený minipivovar v polském městě Mikolajki, v malebném okolí Mazurských jezer, jsme vyrobili, dodali a provedli odbornou montáž kompletního technologického zařízení. To představovalo 3-nádobovou varnu v nerezovém provedení s parním otopem pro várku 10 hl, řadu CKT o objemu 20 hl, několik ležáckých tanků v horizontálním i vertikálním provedení a přetlačné tanky. Vše na míru dostupným prostorám a technologickým požadavkům investora. Součástí dodávky byly také nádoby na horkou vodu, ledovou vodu a sanitační prostředky a myčka KEG sudů. Chlazení tanků a ledové vody zajišťuje dvojice chladících jednotek. Otop varny a dohřev horké vody je realizován plynovým parním kotlem. Výčet zařízení zahrnuje také šrotovník sladu a kompresorová stanice s vyvíječem dusíku .
Od spuštění pivovaru uběhlo již několik let, během kterých i nadále spolupracujeme na dalších rozšířeních, aby investor mohl lépe reagovat a pokrýt neustále se zvyšující poptávku nejen ve své přidružené restauraci.
Slavkovský pivovar I.
Byl postaven v roce 2012 na místě bývalého panského pivovaru. Původní pivovar stál v sousedství mlýna. Pak byl zbořen a na jeho místě se vznikl nový mlýn poháněný ne kolem, ale vodní turbínou. Ze starého mlýna se staly byty. Poté byla budova nového i starého mlýna zbořena a na tomto místě postaven nový pivovar s pivnicí. Komín sladovny zůstal stát, stojí dosud a bude stát i dál.
Pivovar Barnaul
Dodávka kompletní technologie malého průmyslového pivovaru, jehož základ tvoří troj-nádobová varna v nerezovém provedení pro várku 25 hl. Sklep je vybaven 15 ks CKT o objemu 50 hl, nádobami na úschovu kvasnic, dvojicí přetlačných tanků o objemu 25 hl, křemelinovým naplavovacím filtrem a dalším nezbytným příslušenstvím. Nechybí sanitační nádoby, teplovodní a ledovodní hospodářství se systémem chlazení, elektrické parní vyvíječe s úpravou vody, kompresor či šrotovací linka.
Napište nám
Vyplňte vaše kontaktní údaje, ozveme se vám co nejdříve.